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Bayern will Kontrolldruck auf Geflügelgroßbetriebe erhöhen – Grüne warnen vor „Verschiebebahnhof”
Mit risiko- und anlassbezogenen Kontrollen von Geflügelgroßbetrieben sollen Verbraucher besser geschützt werden. Ein entsprechendes Kontrollkonzept mit einer Einbindung der Spezialeinheit Lebensmittelsicherheit hat das Kabinett gestern beschlossen. Das bestehende System der Kontrollen werde regelmäßig auf den Prüfstand gestellt, kündigte Verbraucherschutzministerin Ulrike Scharf an. „Wir werden die Kontrollen der Geflügelgroßbetriebe verstärken. Die Schlagkraft der Behörden wird auch bei diesen Betrieben gebündelt.“ Schutz der Verbraucher und Wohl der Tiere gingen dabei Hand in Hand. Read the rest of this entry »